Cómo cultivar patatas en casa

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Fácil

Las patatas son una gran hortaliza de iniciación para los nuevos jardineros, ya que son fáciles de preparar y cultivar.

Cómo cultivar patatasLas patatas

son fáciles de cultivar en un huerto casero y una sola planta producirá multitud de patatas. (Todas las variedades de patatas son fáciles de cultivar y se pueden cultivar en contenedores o en camas elevadas. Aquí tienes algunos consejos para saber cómo cultivar patatas. Si los sigues, tendrás casi garantizada una cosecha abundante este año.


UbicaciónEsto

no es sólo para los agentes inmobiliarios. Mientras que las patatas crecen debajo de la tierra, hay una planta verde (una enredadera para los boniatos) que crece por encima de la tierra y que necesita mucha luz solar. Selecciona un lugar a pleno sol (más de 6 horas al día) para obtener los mejores resultados. ¿No estás seguro de qué zonas de tu jardín reciben el mejor sol? Haz un mapa solar de tu jardín y sabrás siempre cuál es el mejor lugar para cultivar plantas de pleno sol, de bajo sol y de sombra.

Cultivo en contenedorLas patatas

pueden cultivarse con éxito en jardines tradicionales en el suelo, en cubos, pilas de neumáticos (aunque tengo mis reservas sobre lo que hay en esos neumáticos), bolsas de cultivo especiales, barriles, camas elevadas o cualquier tipo de contenedor que pueda contener tierra y tenga al menos 30 cm de profundidad. Sé creativo cuando pienses en cómo cultivar patatas. En los últimos años, he cultivado las mías en contenedores en lugar de hacerlo directamente en mis bancales elevados. Esto me permite ahorrar espacio en los bancales elevados para las plantas que no van tan bien en los contenedores. De hecho, hay bolsas especiales sólo para cultivar patatas, de modo que se pueden cosechar a medida que la planta crece. Increíble! Todavía no las he probado, pero a mi vecina le ha gustado usar bolsas de cultivo para sus tomateras. Si las has utilizado, comenta más abajo y hazme saber qué te han parecido.


Cómo


empezarPatatas

de siembraEl tipo de patatas que se utiliza para plantar se llaman patatas de siembra. Aunque he tenido algunos amigos que han tenido éxito utilizando patatas de la variedad embolsada del supermercado, a mí me gusta dirigirme a nuestra ferretería del centro y ver las diferentes variedades disponibles allí. Algunas variedades compradas en el supermercado local han sido tratadas con un retardador de crecimiento para evitar que broten. (Si quieres probar las de la tienda de comestibles, quédate con una variedad orgánica, ya que no deberían haber sido tratadas). Para el resto de las patatas de siembra, empieza con patatas de siembra ecológicas y certificadas como libres de enfermedades, compradas en un centro de suministros de jardinería o en un catálogo de semillas. Southern Exposure Seed Exchange es uno de mis lugares favoritos para comprar semillas, ¡y tienen una gran variedad!

Cortar y curarLaspatatas de siembra

deben cortarse y secarse antes de plantarlas. Cuando elijas tus patatas de siembra, elige las que tengan más ojos. Los ojos equivalen a las plantas. Corta los tubérculos grandes en 3-4 trozos, asegurándote de que cada trozo tenga al menos un "ojo" (brote). Los tubérculos que sean más pequeños que una pelota de golf pueden dejarse enteros.


Preparación del suelo

Las patatas crecen mejor en un suelo suelto y con buen drenaje. Una mezcla de 50% de tierra y 50% de compost es ideal para proporcionar drenaje, nutrición y evitar la compactación del suelo para el cultivo de patatas. Mi tierra para macetas de bricolaje es perfecta para jardines enterrados, camas elevadas o cualquier tipo de contenedor que utilices. Las patatas necesitan la tierra suelta para que crezcan esas nuevas patatas.


PlantaciónPlanta

las patatas 3 semanas antes de la última fecha de helada prevista para tu zona. Las patatas necesitan un poco de clima fresco para crecer bien, ya que no producen tan bien en los sofocantes días de verano. Para plantar las patatas, cava un agujero de 15 centímetros de profundidad y coloca una patata de siembra con el corte hacia abajo (con los ojos hacia arriba) en el agujero. Cubre suavemente el tubérculo y riégalo bien. Separe los agujeros de plantación a 2 pies de distancia. Si trabajas con un recipiente, no lo llenes del todo. En su lugar, asegúrate de que el recipiente tenga un espacio de 15 a 20 centímetros en la parte superior después de plantar el tubérculo. Esto te dará espacio para "colgar" tu planta de patata a medida que crezca. También puedes hacer torres de patatas, como las de Garden Know How, para obtener una mayor cosecha.


Momento de la cosechaLas patatas pequeñas

y nuevas se pueden cosechar cuando la planta florece. Para desenterrar la planta y las patatas en una gran cosecha, espera a que las plantas mueran para obtener patatas grandes y maduras. Cosechar las patatas nuevas es una buena forma de disfrutar de parte de tu trabajo mientras la planta sigue creciendo. Mi abuela siempre hacía esto para que pudiéramos tener algunas patatas nuevas con una olla de judías verdes frescas. Deliciosas!


Para obtener consejos sobre el manejo de las plantas de patata y el molesto escarabajo de la patata, consulte el enlace de mi post completo a continuación.








Este proyecto fue traducido del inglés