Cómo cultivar ajos en el jardín
Fácil
El ajo es uno de los cultivos más gratificantes del jardín. Requiere muy poco esfuerzo para plantar y cosechar. Una vez que hayas aprendido a cultivar tu propio ajo, te encantará utilizarlo en la cocina durante todo el año.
Instrucciones imprimibles gratuitas, más fotos y un tutorial completo disponibles en: http://www.homefortheharvest.com/how-to-grow-garlic/
Paso 1: Prepárate para plantar tu ajo (temporada de otoño para la mayor parte de Canadá):
-Seleccione una zona de jardín
-Prepare el espacio del huerto quitando las malas hierbas, cubriéndolo con abono orgánico y regando la tierra.
abono y regando la tierra
-Encuentre semillas de ajo de alta calidad
-Pele la envoltura exterior de papel de cada bulbo de ajo.
Paso 2: Plantar el ajo
-Plante los dientes a 15 cm de distancia
-Riegue la zona después de plantar
-Riegue la cama de ajos semanalmente hasta que el suelo se congele
-Cuando el suelo se congele, cubre el parche con hojas trituradas
Paso 3: Cuidado del ajo
-Retira las hojas trituradas cuando el suelo se descongele en primavera.
-Riegue el ajo una o dos veces por semana a medida que las plantas de ajo crecen.
-Mantenga la zona bien desbrozada durante toda la temporada de crecimiento
-Corta las puntas de los ajos cuando formen un círculo completo.
-Deje de regar los ajos cuando las hojas empiecen a ponerse amarillas.
-Deje los ajos en la tierra durante unas semanas, sin regarlos.
Paso 4: Cosechar el ajo (generalmente a mediados del verano)
-Recoger los bulbos cuando 2/3 de las hojas se hayan vuelto amarillas
-Cepille suavemente los bulbos para eliminar la tierra de la superficie
-Cuelgue los ajos en un lugar ventilado, cálido y seco
-Deje que el ajo se cure en este ambiente ventilado durante 6 semanas
-Cortar los tallos y recortar las raíces
-Guardar los ajos en un lugar fresco, seco y oscuro con ventilación (no en la nevera)
-Guarda los bulbos más grandes y sanos para plantarlos en otoño
Este proyecto fue traducido del inglés
Preguntas frecuentes
¿Tienes una pregunta sobre este proyecto?