Cómo cosechar el ajo
por
CreekLineHouse .
2 Weeks
Fácil
El año pasado tuvimos un noviembre muy caluroso y queríamos un pequeño proyecto que nos permitiera dar un empujón al jardín de este año, así que plantamos algunos ajos. Puedes leer todo sobre nuestro proceso en nuestro post sobre la plantación de ajospero es básicamente la cosa más fácil.
Hace un par de semanas llegó el momento de cosechar nuestros ajos, así que pensé en mostrarte un poco cómo funciona todo el proceso. Dependiendo de cuándo hayas plantado, de dónde vivas y de cómo haya ido tu temporada de cultivo, los ajos deberían estar listos para ser cosechados entre mediados de junio y mediados de julio.
Lo primero que notarás es que las hojas del ajo empezarán a ponerse un poco amarillas y crujientes justo en las puntas. Sin embargo, todo el proceso de cosecha del ajo avanza a un ritmo bastante relajado, así que no te asustes si ves que esto empieza a suceder y piensas que tienes que ponerte en acción de inmediato.
[¡Psst! ¿Su jardín está empezando a parecer un poco crecido, ahora que estamos a mitad de la temporada de verano? Mira Cómo rescatar un jardín completamente descuidado y lleno de maleza!]
Llegados a este punto, debes dejar de regar el ajo durante unas dos semanas. Si vives en un clima seco, esto es obviamente bastante fácil. Una vez que hayas pasado dos semanas sin regar, ¡es el momento de desenterrar los ajos!
Elimina el exceso de suciedad y cuelga el ajo para que se cure en un lugar oscuro y seco durante unas dos semanas. Para obtener información más detallada sobre la cosecha de ajos, no olvides hacer clic en el siguiente enlace.
Este proyecto fue traducido del inglés
